セットアップ reo様専用 その他

サウザー ショートバウデッキ
今日も雨ですね…
来週は台風も近づいてきそうですし…
そんな本日は終日貸し切りになっております。
ご迷惑お掛け致します!

なので明日以降のおすすめです!
UMA‼

イタリアよりウマのランプ肉届きました!
BVLGARI - 新品 BVLGARI × FRAGMENT トートバック 藤原ヒロシ レザー
今週は明日明後日に皆様の御来店お待ちしております!

セットアップ reo様専用 その他

ペンドルトン ブランケット!!
今日も暑いですね~
夏バテ気をつけましょ~!
ご案内です!
来週終日貸し切り営業となります。
ご迷惑お掛けしますが宜しくお願い致します!

本日のおすすめ
ビーツのガスパチョ

先週に引きつづきガスパチョ!です!
今回は栄養価がとっても高いビーツ!
濃度を濃いめに仕上げているので食べるスープの様なイメージです!
トマトのピクルス、梅のジャム、サクランボと様々な酸味もご一緒に…
キュウリのガスパチョもございますのでお好みで♡

本日のグラスマグナムシャンパン!

今週末も宜しくお願い致します。

ムンちゃんさま専用☆ニトリベッド&シェルフ

セットアップ reo様専用 その他

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
今日も暑いですね~
梅雨を感じさせないお天気☀
今から夏バテしないように気をつけないとですね!
そんな本日は….

キュウリのガスパチョ

旬なキュウリをトマトを濾して作った
透明なトマトジュースでニンニク
ヴィネガーと共にすりおろしスープに!
相性のいいメロンのジャムと
肝醤油で味付けした鮎の炙りを浮かべて~

ひよこ豆のサラダ

ひよこ豆はオレンジパプリカ,赤玉ねぎのマリネチョリソーと!
香辛料を少し効かせた味わいで!
2品共スペイン料理っぽくなりましたね!
気温が上がると必然的に暖かい国の料理に引き寄せられますね笑
ジャンルに縛られず色々な提案をご案内できるように勉強に励みます‼

Maison Martin Margiela - Maison Margiela マルジェラ カーディガン デストロイ

来週は月曜日火曜日の連休になります。
今週末も宜しくお願い致します。

ひぐらしのなく頃に業 北条沙都子 コスプレ衣装 [4538]

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
先週に引き続き台風が接近中みたいですね((+_+))
今回もうまく逸れていって~って感じです。
そ・し・て!
MEDICOM TOY - BE@RBRICK 逆さ富士 ベアブリック富士山 サクラ400%
今回も宜しくお願い致します。

本日のおすすめ!
南知多より夏ニンジン届き始めてます!
そして今回のメニューにも載ってます!
ニンジンのフラン ウニとコンソメジュレ

Nintendo Switch - 【16個】ニンテンドー ゲームキューブ コントローラ スマブラブラック
濃厚な味わいにコンソメの旨味そして”UNI”
とっても美味しいです♡

インカのめざめもあります!
鴨の脂を使いコンフィにして表面カリッと焼いてます!
カリッとホクホク
フライドポテト感覚でお召し上がりください!

本日のグラスマグナムシャンパン

今週末も宜しくお願い致します。

モルテン(molten) サッカーボール 5号球 中学生以上 検定球 ペレーダ4000 F5L4000-WR ホワイト×メタリックレッド F

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
梅雨入りですね~
ジメジメ―っと暑いですね((+_+))
しかも台風も発生中~
逸れて行ってくれるといいですねー

本日のおすすめ!
桃とホタテのマリネ
桃が出てきてますね~
まだ熟れてあまーい!ではないですが…
シャキシャキと食感もありホタテなどと合わせると
良いアクセントになりますね!

鱧のフリット
先日オススメさせて頂いた
”スープドポワソン”
を更に凝縮させソースにしました!
サクッとフワッとの鱧に良くマッチしてると思います!

本日のグラスマグナムシャンパン

今週末も宜しくお願い致します。

Hermes - HERMES エルメス ダブル キーリング ブルー 革 レザー

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
今日から6月ですね!
昨日はすごい雨で今日は夏の様な快晴!
梅雨入りは来週辺りでしょうかね⁉
自転車族にはつらいシーズンです((+_+))

本日は暑い日にも是非頂いて欲しい一品です!
スープドポワソン!

日本で言う魚のあら汁みたいなスープです!
香味野菜を下処理をし、臭みを抜いたあらを水で炊きます!
味が出きったらあらごとミキサーで粉砕し
エキスを最後まで抽出して味を整えて完成です!
スープを冷やしたらゼラチンでプッルプル!
ニンニクマヨネーズをお好みで溶かしてお召し上がりください!

本日のグラスマグナムシャンパン!

今週末も宜しくお願い致します。

今治謹製 極上タオル タオルケット

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
⭐︎豊潤サジー3本セット⭐︎
先輩のお店にも伺え、勉強になり楽しむことが出来ました!
SK-II - SK-2 トリートメントエッセンス

岡崎市 橋本シェフのポーレットさん

CITIZEN - シチズン カンパノラ AH7060-53A メンズ 【中古】
THE・フランス料理!を堪能できます!
是非、お食事に行ってみてください!

ダイヤモンド×ゴールデンパール リング K18YG 0.80ct 10.4g
タルトフランベ

アルザス地方の郷土料理の薄焼きピザです!
具材はフロマージュブランと新玉ねぎとグアンチャーレ
生地も薄いのでワインのアテにとってもおすすめです!
トマトソースやチーズたっぷりなどにも出来ます!

ポケモン - 【海外ポケカ】夏ポケカ プレミアムコレクション シャワーズVMAX

暑くなってきたので煮込みと言っても
バターやクリームも使わずあっさり仕上げで!
コクは羊乳から作るペコリーノチーズで!
アリッサと言う旨味がある唐辛子のペーストも添えます!

本日のグラスマグナムシャンパン

今週末も宜しくお願い致します。

ドクターマーチン X-girl コラボ サンダル

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
先日のお休みはお店で使わせて頂いている
野菜の畑に見学に行ってきました!
上の写真はニンジンの畑、下は苦手食材のグリンピース(;’∀’)
ニンジンはまだミニキャロットサイズでした!
あと1か月後くらいですかねー 楽しみです☆

グリンピースはと言うと….

生涯食べることが無いかなーと思うくらい
zippy and me DVD&CD
とんでもなく美味しかったです((+_+))
摘んでそのまま食べたのですが
トウモロコシみたいな甘みがあり衝撃でした‼
このおいしさ届けたかったのですが今週は畑からの出荷が
お休みとのことでまた来週です…すみません

そして来週は21日月曜日から24日木曜日までお休みいただきます!
来週は金曜日からまたお願い致します!

本日のおすすめ
フォアグラのテリーヌ

先程急いで写真に収めたのでだいぶシンプルな盛り付けです(^^;
実際はリンゴのコンフィチュールも添えたり
インスタ映えするようにがんばります!
有機野菜のソテー

美味しい野菜たっぷりと大満足できる一品です!

本日のグラスマグナムシャンパン

今週末も宜しくお願い致します。

新品VEVOR セキュリティ金庫 1.2立方フィート 電子コードロック デジタル金庫 2つの上書きキー付き 耐火安全カーボンスチール素材 ご自宅 ホテル

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
G.Wも明けましたねー!
遊び疲れで今週はどっと疲れが
溜まっているじゃないでしょうか?
ヴァンビックは再来週の21㈪~24㈭の間
振り替え連休をいただきます!
僕の今回のお休みは名古屋に留まり
よし川の先輩のレストランに食べ飲みに行ってきます!
また後日ご報告したいと思います!

話は変わりまして…..
ただ今ヨーロッパで春を告げるお野菜と言われている
アスパラソバージュ
入荷しております!
サッと茹でてフルーツトマトとブラッティーナチーズと合わせました!
お魚やお肉の付け合わせにも!
ベビーカメラ 蛯原
出回る期間がとっても短いので是非♡

バーバリー 寝具セット

鶏のミンチ肉とフォアグラをたっぷりと詰めました!
ソースにもフォアグラを溶かし込み芳醇に仕上げてあります!

本日のグラスマグナムシャンパン
Dickies - 【新品】36×30 ハンターグリーン ディッキーズ 874 ワークパンツ

今週末も宜しくお願い致します。

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
G.Wも残すはあと3日ですね!
ヴィンビック、今週は通常通り営業しております!
月末の21(月)~24(木)で振り替えでお休みいただきます!
宜しくお願い致します。

本日のおすすめ!
ホワイトアスパラガスと魚介のサラダ仕立て

先日オススメしたフルーツトマトとホワイトアスパラガスに
オススメ魚介を盛り合わせました!
シャンパンやスッキリ白ワインとご一緒に….

フランス産牛ランプ肉のステーキ
柔らか~い赤身肉です!
ポルト酒ベースのソースにマスタードのソースも添えて

本日のグラスマグナムシャンパン
Quenardel&Fils今週末も宜しくお願い致します。